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| Wir lernten zunächst die fünf Kriterien kennen, nach denen sich in Mexiko eine Farm Hazienda nennen darf. Es muss vorhanden sein 1. eine Kapelle, 2. ein Herrensitz, 3. Tiere, 4. Arbeiterwohnungen, 5. es muss etwas produziert werden. | |
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Mexiko: San Miguel de Allende, Tequilabrennerei Hazienda Herradura, San Blas
08.05. - 12.05.2010
Der Reiseführer war überschwänglich. Wir wurden nicht enttäuscht. Die Stadt hat ihren mittelalterlichen Charme bewahren können. 1542 wurde die Stadt von einem Franziskaner-Mönchen gegründet und dass wohl alle Orden hierher kommen waren, davon zeugen eine Menge Kirchen.
Die Hazienda Herradura, eine der traditionsreichen Tequilafabriken um die Stadt Tequila.
Am Meer in San Blas